Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

4.4 5 valoraciones

Prep. 1h

Total 8h 30min

8 portions

Ingredientes

Peanut praline

roasted unsalted peanuts
200 g
water
20 g
caster sugar
150 g
sea salt flakes
1 tsp

Peanut butter parfait

egg yolks
6
full cream milk
120 g
pouring (whipping) cream
400 g
chilled water
500 g
ice
100 g

Chocolate bark

white chocolate broken into pieces
60 g
dark chocolate broken into pieces
110 g

Raspberry sauce

fresh raspberries
400 g
lemon juice
20 g
sugar (optional)
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 314.6 mg

Proteína 11.9 g

Calorías 2482.4 kJ / 591 kcal

Grasa 42.6 g

Fibra 5.1 g

Grasa saturada 20.4 g

Carbohidratos 40.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining with Dani Valent 95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Wasabi mayonnaise

Wasabi mayonnaise

10min

$250 chocolate chunk cookies

$250 chocolate chunk cookies

2h 30min

Star anise and cinnamon syrup

Star anise and cinnamon syrup

45min

Crème brûlée

Crème brûlée

7h

Rustic bread

Rustic bread

2h

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

8h 20min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25h 20min

L&P cheesecake

L&P cheesecake

4h

Herbed lavosh

Herbed lavosh

55min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1h 30min

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5h 30min

Salted caramels

Salted caramels

4h 40min