Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries
Prep. 1h
Total 8h 30min
8 portions
Ingredientes
Peanut praline
-
roasted unsalted peanuts200 g
-
water20 g
-
caster sugar150 g
-
sea salt flakes1 tsp
Peanut butter parfait
-
egg yolks6
-
full cream milk120 g
-
pouring (whipping) cream400 g
-
chilled water500 g
-
ice100 g
Chocolate bark
-
white chocolate broken into pieces60 g
-
dark chocolate broken into pieces110 g
Raspberry sauce
-
fresh raspberries400 g
-
lemon juice20 g
-
sugar (optional)30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
314.6 mg
Proteína
11.9 g
Calorías
2482.4 kJ /
591 kcal
Grasa
42.6 g
Fibra
5.1 g
Grasa saturada
20.4 g
Carbohidratos
40.5 g
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