Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

3.9 8 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 15min

4 porties

Ingredientes

ui in stukken (3 cm)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
spek in reepjes of blokjes
40 g
40 g rauwe ham, in reepjes of blokjes
gedroogd eekhoorntjesbrood in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
20 g
varkenslende in één stuk
800 g
zout
2 tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifje
volle melk
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
½ tl groentebouillon, huisgemaakt
aardappelen in plakjes (½ cm)
1000 g
boter
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 54.8 g

Calorías 3157 kJ / 754 kcal

Grasa 39.8 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 47.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gevarieerd koken elke dag 52 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Matzeballen

Ninguna calificación

Bouillabaisse

Ninguna calificación

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Ninguna calificación

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

1h 10min

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Ninguna calificación

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

1h 15min

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

3h 50min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8h 45min

Varkenshaasje in papillot

1h

Hamkroketten met snelle bechamelsaus

9h 15min

Runderragout met aardappelen

1h 10min