Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- Água q.b. p/ cozer a massa
- 2 c. chá de sal
- 350 g massa fresca de tinta de choco tipo spaghettini (ver dica)
- 35 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 80 g vinho branco
- 15 g concentrado de tomate
- 200 g tomate em pedaços
- ½ c. chá de piripíri seco
- 1000 g mexilhão fresco limpo
- Coentros picados q.b. p/ polvilhar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2457 kJ / 587.2 kcal
- Proteína
- 40.6 g
- Carbohidratos
- 63.6 g
- Grasa
- 16.3 g
- Grasa saturada
- 2.5 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 1912.8 mg
Recetas alternativas
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30min
Linguini de curgete com salmão fumado e pesto
20min
Risoto de açafrão e mexilhão
45min
Risoto de abóbora, caril e camarão
1h 20 min
Salteado de vitela com ananás e especiarias
8h 30min
Mexilhões com molho de natas e coentros
40min
Cerveja de gengibre
25h 30min
Arroz de tamboril
40min
Risoto de mexilhão com grelos
40min
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto de curgete e camarão
35min