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Krustis

Krustis
4.4 199 valoraciones
Prep. 20min
Total 3h 30min
10 Stück
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Ingredientes

  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    300 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Roggenmehl Type 1150
    150 g
  • Eiweiß
    1
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Salz
    1 ½ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 7 g
Calorías 1001 kJ / 239 kcal
Grasa 5 g
Fibra 2.8 g
Carbohidratos 41 g

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