Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan para hamburguesa
Prep. 30min
Total 3h 20min
4 piezas
Ingredientes
-
de leche110 g
-
jugo de limón unas gotas
-
de harina y un poco más280 g
-
de azúcar40 g
-
de sal1 cucharadita rasa
-
huevo1
-
yema de huevo1
-
de mantequilla a temperatura ambiente15 g
-
de levadura prensada fresca5 g
-
aceite para engrasar
-
clara de huevo para barnizar1
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
362 kcal /
1513 kJ
Proteína
11.16 g
Grasa
8.01 g
Carbohidratos
61.28 g
Fibra
2.53 g
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