Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Wasser und etwas mehr für das Wasserbad
- 1 Blumenkohl, (1000-1200 g), in Röschen (2-3 cm)
- Butter zum Einfetten
- 5 Scheiben Toastbrot oder Weißbrot, ohne Kruste
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 100 - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Olivenöl
-
350
g Schweinehackfleisch
o 350 g Bratwurst, roh, nur das Brät - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
2
Prisen Piment, gemahlen
o 2 Prisen Muskat, gerieben - 1 Ei
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1397 kJ / 334 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 21 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Steckrüben-Eintopf
45min
Gefüllte Paprikaschoten
50min
Weißkohlauflauf
1h 20min
Spitzkohlauflauf
1h 20min
Frikadellen mit Rahmgemüse
40min
Schweinefilet à la Tafelspitz
50min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50min
Beschwipster Gockel
9h
Königsberger Klopse mit Erbsenpüree
45min
Hühnerfrikassee
1h 20min
Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei
35min
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1h