Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blumenkohl mit Hackfüllung
Prep. 50min
Total 1h 45min
6 Portionen
Ingredientes
-
Wasser und etwas mehr für das Wasserbad500 g
-
Blumenkohl (1000-1200 g), in Röschen (2-3 cm)1
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Butter zum Einfetten
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Toastbrot oder Weißbrot, ohne Kruste5 Scheiben
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Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Zwiebeln halbiert100 - 120 g
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Knoblauchzehen2
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Olivenöl50 g
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350 g Bratwurst, roh, nur das BrätSchweinehackfleisch350 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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2 Prisen Muskat, geriebenPiment gemahlen2 Prisen
-
Ei1
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
334 kcal /
1397 kJ
Proteína
19 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
16 g
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