Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Steckrüben-Pie
Prep. 25min
Total 1h 50min
8 Stücke
Ingredientes
Mürbeteig
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen220 g
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Wasser75 g
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Salz¾ TL
Belag
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geräucherter, roher Schinken in Scheiben, halbiert80 g
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Steckrüben in Würfeln (ca. 1-2 cm)400 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
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Schmand200 g
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Milch und etwas mehr zum Bestreichen100 g
-
Eier3
-
Speisestärke25 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Zimt2 Prisen
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
349 kcal /
1460 kJ
Proteína
10 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
29 g
Fibra
2.1 g
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