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Butternut-Brioche-Auflauf
Prep. 25min
Total 1h 20min
8 Portionen
Ingredientes
-
Butternut-Kürbis geschält, in Stücken (2 cm)400 g
-
Wasser250 g
-
Butter zum Einfetten
-
Brioche in 12 Scheiben370 g
-
Rosine100 g
-
Milch480 g
-
brauner Zucker50 g
-
Eier2
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Kardamom, gemahlen½ TL
-
Muskat, gemahlen1 Prise
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 8 Portionen
Proteína
62 g
Calorías
10664 kJ /
2552 kcal
Grasa
92 g
Carbohidratos
367 g
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