Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen

Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen

3.9 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

4 Portionen

Ingredientes

Teig

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
200 g
Mehl
250 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Ei
1
Butter
20 g
Salz
1 ¼ TL
Muskat
1 Prise

Belag

Schalotten
80 g
Chilischote klein, entkernt
1
Butter
15 g
Rhabarber geschält, in Stücken
200 g
brauner Zucker
25 g
Salz
½ TL
Schmand
150 g
Kräutersalz
Pfeffer
gekochter Schinken in Streifen
80 g
80 g roher Schinken, in Streifen

Inf. nutricional por 1 Portion

Calorías 493 kcal / 2065 kJ

Proteína 16 g

Grasa 19 g

Carbohidratos 63 g

Fibra 4.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Erdbeeren & Rhabarber 11 Recetas
Alemania

Erdbeeren & Rhabarber 11 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Porree-Tomaten-Quiche

Porree-Tomaten-Quiche

1h 40min

Lasagne mit Großmutters Gemüse

Lasagne mit Großmutters Gemüse

1h 15min

Reh im Weißkohlmantel

Reh im Weißkohlmantel

1h 35min

Apfelkuchen mit Guss

Apfelkuchen mit Guss

1h 20min

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

1h 15min

Buchweizen-Pfannkuchen mit Rhabarber

Buchweizen-Pfannkuchen mit Rhabarber

20min

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

1h 20min

Rhabarberlasagne

Rhabarberlasagne

1h 10min

Steckrüben-Pie

Steckrüben-Pie

1h 50min

Kalter Hund 2.0

Kalter Hund 2.0

4h 20min

Stachelbeer-Schmand-Kuchen

Stachelbeer-Schmand-Kuchen

1h 40min

Rote Zwiebel-Tarte mit Feta und Feigen

Rote Zwiebel-Tarte mit Feta und Feigen

1h 30min