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Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
Prep. 10min
Total 25min
4 Portionen
Ingredientes
Orangen-Lachs
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben5 g
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Orange unbehandelt, Schale einer halben Orange dünn abgeschält, Saft ausgepresst½
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Sojasauce40 g
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Knoblauchzehen2
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut (ca. 600 g)1
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Thymian abgezupft5 Stängel
Brokkoli-Couscous
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Brokkoliröschen550 g
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Butter10 g
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Olivenöl20 g
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Knoblauchzehe1
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Paprika edelsüß1 TL
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Salz½ TL
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Pfeffer1 Prise
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Wasser50 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
407 kcal /
1703 kJ
Proteína
36 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
8 g
Fibra
4.8 g
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