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Kartoffelsalat mit Lachs und Avocado
Prep. 35min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser600 g
-
Salz2 ¼ TL
-
Kartoffeln, festkochend mit Schale1000 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)300 g
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Sesam3 EL
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Schwarzkümmel-Samen2 EL
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Parmesan in Stücken60 g
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Basilikum abgezupft½ Bund
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Zitronenschale, gerieben1 Prise
-
Joghurt, 3,5% Fett300 g
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Olivenöl20 g
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Pfeffer½ TL
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Zucker1 Prise
-
Frühlingszwiebeln in Ringen3
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Cherry-Tomaten halbiert200 g
-
Avocado groß, reif, in Stücken (1 cm)1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
30 g
Calorías
2716 kJ /
648 kcal
Grasa
36 g
Fibra
9.3 g
Carbohidratos
46 g
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Kartoffelsalate
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