Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 gestr. TL Curry scharf
- 1 gestr. EL Fleur de Sel
- 1 rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
- 1 Salatgurke streifig geschält, halbiert, entkernt, in Stücken
- 2 Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
- 1 Limette Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 1 Mango, reif in kleinen Stücken
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 404 kcal / 1693 kJ
- Proteína
- 31 g
- Grasa
- 24 g
- Carbohidratos
- 12 g
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