Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 Limetten unbehandelt
- 1 EL Erdnussöl
- 4 Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 2 rote Chilischoten, frisch halbiert
- 30 g frischer Ingwer in dünnen Scheiben
- 2 EL Kokoscreme
- 30 g Koriander
- 1000 g Wasser und etwas mehr kochendes Wasser zum Blanchieren der Salatblätter
- 4 frische Lachsfilets ohne Haut (à ca. 100 g)
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 4 Blätter Kopfsalat
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 244 kcal / 1020 kJ
- Proteína
- 21 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 3 g
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