Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

4.8 166 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 25min

6 porcí

Ingredientes

Houskový knedlík

20 gramů čerstvého droždí
150 gramů mléka
1 čajová lžička cukru krupice
320 gramů hladké mouky (nebo polohrubé)
1 vejce
1 čajová lžička soli
1 rohlík natrhaný na kousky

Hovězí guláš

2 stroužky česneku
400 gramů cibule napůl
40 gramů oleje
600 - 700 gramů hovězího masa na guláš např. kližky, na kousky (3x3 cm)
1 čajová lžička cukru
300 gramů rajčat na malé kousky
250 gramů červeného vína
3 polévkové lžíce červené papriky
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky kmínu, drceného
1 polévková lžíce sušené majoránky
3 bobkové listy suché
150 gramů vody
400 gramů papriky červené a zelené na proužky (2x3 cm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 32.78 g

Calorías 2501 kJ / 597 kcal

Grasa 22.63 g

Fibra 5.37 g

Carbohidratos 65.93 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recepty na přání 9 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3h 20min

Kuřecí kousky s paprikami a rýží

1h

Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

1h 35min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1h 30min

Klasický maďarský guláš

1h 45min

Gulášová polévka se zeleninou

1h 15min

Katův šleh

35min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Paprikový guláš na červeném víně

1h 25min

Guláš z vepřové panenky

40min

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1h