Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2.9 36 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

10 porzioni

Ingredientes

Pasta biscotto

35 g di farina tipo 00
25 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
90 g di zucchero
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaio di latte
10 g di miele
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Crema di latte

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di latte condensato
10 - 20 g di miele a piacere
9 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 6 g

Calorías 1012 kJ / 242 kcal

Grasa 13 g

Carbohidratos 27 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Erica Liverani 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Torta chocolat

1h

Torta Bimby®

1h 50min

Glassa al cioccolato

20min

Panna montata

10min

Trancetti ai cereali, yogurt e lampone

9h 10min

Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)

29h 10min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3h

Torta tripla al cioccolato

3h 55min

Bon bon ripieni di gianduia

1h 30min

Praline al gelato

5h 55min

Torta al cioccolato con profiteroles

21h

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7h 35min