Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 tbsp olive oil
- 3 tsp black mustard seeds
- 250 g brown onion cut into quarters
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 2 dried bay leaves
- ¼ tsp ground turmeric
- 120 g tomato paste
- 2 fresh long red chillies trimmed and cut into quarters
- 1 tsp salt
- 100 g Greek-style natural yoghurt plus extra for serving
- 200 g coconut milk
- 2500 g lamb shoulder bone in
- water for roasting
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 387 kcal / 1625.5 kJ
- Proteína
- 45.2 g
- Grasa
- 22.2 g
- Carbohidratos
- 4.2 g
- Fibra
- 2.1 g
- Grasa saturada
- 9.2 g
- Sodio
- 430.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Lamb korma
4h
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Tandoori chicken
45min
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15min
Chicken korma
45min
Chicken tikka masala
1h 10min
Chicken in yoghurt
30min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1h 40min
Malay-style coconut chicken
25h 40min
Bhuna gosht
1h 20min
Pork vindaloo
2h 20min
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40min