Mousse de uva

Mousse de uva

3.7 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h

10 porciones

Ingredientes

Uvas para decorar

clara de huevo
1
de uvas lavadas y secas
30 piezas
de azúcar refinada la necesaria
200 g

Mousse de uva

de mantequilla para engrasar
15 g
de crema para batir (30-40% grasa) fría
500 g
de jugo de uva
1000 g
de polvo para preparar gelatina sabor uva
1 sobre
de helado de vainilla
500 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 639 kcal / 2684 kJ

Proteína 9 g

Grasa 4 g

Carbohidratos 71 g

Fibra 1 g

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