Pastel capuchino
TM5 TM6

Pastel capuchino

3.6 (5 valoración )

Ingredientes

Bizcocho de café

  • 220 g de mantequilla, blanda, en trozos y un poco más para engrasar
  • 220 g de azúcar morena
  • 4 huevos
  • 50 g de café preparado, frío
  • 40 g de caramelo líquido
  • 220 g de harina para hot cakes
  • ¼ cucharadita de polvo para hornear

Relleno de capuchino

  • 300 g de azúcar
  • 150 g de mantequilla, blanda, en trozos
  • 20 g de leche
  • 95 g de café preparado, frío
  • 1 cucharada de cocoa en polvo, para espolvorear

Inf. nutricional
por 1 rebanada
Calorías
2164 kJ / 517 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
59 g
Grasa
29 g
Fibra
0.9 g

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