Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastel de caramelo y brownie
Prep. 1h
Total 2h 40min
12 rebanadas
Ingredientes
Bizcocho de chocolate
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
de mantequilla en trozos60 g
-
de azúcar refinada250 g
-
huevos8
-
de harina para hot cakes170 g
-
de cocoa en polvo80 g
-
de sal2 pizcas
Relleno de caramelo
-
de caramelo líquido100 g
-
de mantequilla en trozos100 g
-
de sal marina al gusto1 cucharadita
-
de crema (min 30% de grasa)680 g
Inf. nutricional por 1 rebanada
Calorías
525.2 kcal /
2197.3 kJ
Proteína
9.4 g
Grasa
37.3 g
Carbohidratos
43.5 g
Fibra
2.9 g
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