Pastel de caramelo y brownie
TM5 TM6

Pastel de caramelo y brownie

3.5 (4 valoración )

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

  • mantequilla sin sal, para engrasar
  • 60 g de mantequilla, en trozos
  • 250 g de azúcar refinada
  • 8 huevos
  • 170 g de harina para hot cakes
  • 80 g de cocoa en polvo
  • 2 pizcas de sal

Relleno de caramelo

  • 100 g de caramelo líquido
  • 100 g de mantequilla, en trozos
  • 1 cucharadita de sal marina, al gusto
  • 680 g de crema (min 30% de grasa)

Inf. nutricional
por 1 rebanada
Calorías
2142 kJ / 512 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
39 g
Grasa
35 g
Fibra
2.3 g

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