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Blueberry and Lavender Bundt Cake
Prep. 25min
Total 2h 45min
12 slices
Ingredientes
Sponge
-
caster sugar270 g
-
edible lavender1 ½ tsp
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing175 g
-
buttermilk100 g
-
self-raising flour320 g
-
large eggs3
-
baking powder1 tsp
-
fresh blueberries200 g
Lavender Icing
-
edible lavender to taste, plus extra for garnishing⅛ - ¼ tsp
-
caster sugar250 g
-
water6 tsp
-
food colouring paste purple, as desired
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
418 kcal /
1747 kJ
Proteína
4.8 g
Grasa
13.9 g
Carbohidratos
68.3 g
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