Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
Prep. 30min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Wirsing ohne Strunk, in groben Stücken700 g
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Bratwurst, roh400 g
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Zwiebeln halbiert150 g
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Möhren in Stücken350 g
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Öl25 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat¼ TL
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Wasser900 g
-
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken400 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
474 kcal /
1986 kJ
Proteína
21 g
Grasa
32 g
Carbohidratos
26 g
Fibra
10.8 g
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