Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
Prep. 10min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
Stroganoff
-
onions quartered150 g
-
garlic clove1
-
olive oil30 g
-
carrots sliced (2 mm)250 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground white pepper1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
fresh mushrooms quartered200 g
-
hearts of palm, tinned drained, sliced (5 mm)500 g
-
soya cream200 g
Parnsip and Leek Purée
-
leeks thinly sliced250 g
-
25 g margarinebutter25 g
-
rice milk450 g
-
parsnips cut in pieces1000 g
-
fine sea salt1 tsp
-
fresh parsley leaves chopped, for garnish
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
251 kcal /
1050 kJ
Proteína
6 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
22 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
The Modern Vegetarian
60 Recetas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
También podría gustarte...
Pearl Barley Risotto with Mushrooms
50min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1h 20min
Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans
1h
Stuffed Butternut Squash with Feta
1h 50min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30min
Lentil Moussaka
2h 20min
Portuguese Leeks
45min
Spring Greens Soup with Beans
35min
Pearl Barley and White Bean Stew
1h
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1h 10min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min