Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

3.7 316 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Reis und Gemüse

Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g
gemischtes Gemüse in feinen Streifen (z.B. Möhre, Spargel)
500 g
Sojabohnensprossen frisch oder aus dem Glas
100 g

Süß-saure Sauce

Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
rote Paprika in Stücken
50 g
Himbeeressig
25 g
Apfelessig
25 g
brauner Zucker
80 g
80 g Honig, mild (z.B. Akazienhonig)
Speisestärke
10 g
Salz
1 TL
Sojasauce
60 g
Limettensaft
10 g
Pfeffer
1 Prise
Ananas, frisch in mundgerechten Stücken
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1699 mg

Proteína 12 g

Calorías 1874 kJ / 447 kcal

Grasa 2 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 94 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fit mit Thermomix® 60 Recetas
Alemania

Köstlicher Alltag! 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Pasta mit Gorgonzola und Birne

40min

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

1h 10min

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

1h

Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

1h 30min

Sommerpasta

35min

Fenchel-Tomatensugo mit Salami

25min

Sizilianischer Reissalat mit Thunfisch

50min

Graupen-Erbsen-Risotto

40min

Pilzfrikadellen

25min

Mais mit gerösteten Pinienkernen

20min

Orientalisches Ofengemüse

1h 40min

Reissalat

1h 30min