Gemüse-Muffins mit Tomatensalat
TM6 TM5

Gemüse-Muffins mit Tomatensalat

4.1 (61 valoraciones )

Ingredientes

  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 100 g Mandeln
  • 2 EL Butter
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 180 g Zucchini, in Stücken
  • 200 g Brokkoliröschen
  • 40 g Öl
  • 1 ¼ TL Salz
  • 8 Prisen Pfeffer
  • 3 EL Milch
  • 3 Eier (Kl. M)
  • 4 Zweige Thymian, abgezupft
  • 2 EL Pinienkerne
  • 300 g Cherry-Tomaten
  • 1 rote Zwiebel, klein, halbiert
  • 20 g Rotweinessig

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1406 kJ / 336 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
6 g
Grasa
27 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas