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Agujas de ternera
Prep. 25min
Total 1h 40min
18 unidades
Ingredientes
-
de cebolla en trozos120 g
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva20 g
-
de carne picada de ternera250 g
-
de tomate concentrado2 cucharadas
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de masa de hojaldre rectangulares de aprox. 25x40 cm2 láminas
-
huevo batido (para pintar)1
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
176 kcal /
736 kJ
Proteína
3.66 g
Grasa
13.62 g
Carbohidratos
9.73 g
Fibra
0.65 g
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