Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Rollitos de pollo con salsa agridulce
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
Rollitos de pollo
-
12 filetes de filete de pechuga de pollo sin piel (aprox. 800 g)
-
12 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
12 lonchas de beicon muy finas (150 g)
-
6 lonchas de jamón ibérico (100 g) cortadas por la mitad
-
6 lonchas de jamón de York (100 g) cortadas por la mitad
-
6 lonchas de queso de sándwich (100 g) cortadas por la mitad
-
12 higos secos cortados por la mitad
Salsa agridulce
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
½ cucharada de orégano seco
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
25 g de vinagre
-
25 g de mostaza
-
150 g de tomate frito estilo casero
-
15 g de azúcar (opcional)
-
180 g de refresco de cola (no light)
-
½ cucharadita de sal
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
44.5 g
Calorías
1950 kJ /
466 kcal
Grasa
27.07 g
Fibra
1.14 g
Carbohidratos
11.26 g
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Cocina al vapor
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España
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