Puré de papa y poro

Puré de papa y poro

4.7 110 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

de agua
650 g
de sal fina
1 cdita
de papas harinosas, peladas y cortadas en cubos medianos
1000 g
de mantequilla
70 g
de poro en trozo
100 g
de cebolla en trozo
70 g
de crema ácida
150 g
de sal fina o al gusto
1 cdita
de pimienta negra molida o al gusto
¼ cdita

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 231 kcal / 970 kJ

Proteína 3 g

Grasa 11 g

Carbohidratos 29 g

Fibra 4 g

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