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Puré de papa y poro
Prep. 10min
Total 40min
8 porciones
Ingredientes
-
de agua650 g
-
de sal fina1 cdita
-
de papas harinosas, peladas y cortadas en cubos medianos1000 g
-
de mantequilla70 g
-
de poro en trozo100 g
-
de cebolla en trozo70 g
-
de crema ácida150 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto¼ cdita
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
231 kcal /
970 kJ
Proteína
3 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
29 g
Fibra
4 g
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