Puré de papa y poro
TM31 TM5 TM6

Puré de papa y poro

4.7 (26 valoraciones )

Ingredientes

  • 650 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 1000 g de papas harinosas, peladas y cortadas en cubos medianos
  • 70 g de mantequilla
  • 100 g de poro, en trozo
  • 70 g de cebolla, en trozo
  • 150 g de crema ácida
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
970 kJ / 231 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
29 g
Grasa
11 g
Fibra
4 g

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