Pay de atún

Pay de atún

4.8 692 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 40min

8 porciones

Ingredientes

Masa

de harina
300 g
de mantequilla en trozos
130 g
de agua
70 g
de sal fina o al gusto
1 cdita
de azúcar
1 cda

Relleno

de perejil fresco sólo las hojas
1 ramita
de cebolla en trozos
200 g
dientes de ajo pelados
2
de jitomate en trozos
200 g
de aceite de oliva
40 g
de atún enlatado en agua escurrido
300 g
de aceitunas verdes deshuesadas escurridas
70 g
chiles güeros picados
4
de alcaparras escurridas
10 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 514 kcal / 2133 kJ

Proteína 17 g

Grasa 27 g

Carbohidratos 48 g

Fibra 4 g

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