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Frühlingsrollen
Prep. 1h 50min
Total 2h 10min
14 Portionen
Ingredientes
Teig
-
Mehl150 g
-
Maisstärke90 g
-
Wasser465 g
-
Salz2 Prisen
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Sonnenblumenöl1010 g
Füllung und Fertigstellung
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Möhren in Stücken70 g
-
Knoblauchzehen5
-
Olivenöl40 g
-
Reisglasnudeln50 g
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Wasser kochend, zum Einweichen der Reisglasnudeln
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Zucker2 TL
-
Fischsauce2 TL
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Sojasauce2 TL
-
Austernsauce40 g
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Sojabohnensprossen150 g
-
Schnittlauch in Stücken (3 cm)10 g
-
Ei verquirlt1
-
Sweet-Chili-Sauce20 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
2 g
Calorías
521 kJ /
125 kcal
Grasa
4 g
Carbohidratos
21 g
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