Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

4.2 13 valoración

Prep. 30min

Total 3h 40min

6 portions

Ingredientes

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

La garniture

60 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide entière très froide
200 g de mascarpone très froid
400 g de fruits rouges frais variés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4.3 g

Calorías 1709 kJ / 408 kcal

Grasa 22.2 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 48 g

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