Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de noisettes décortiquées
- 200 g de sucre glace maison
- 1 pincée de sel
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g de noisettes concassées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 4723 kJ / 1135 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 95 g
- Grasa
- 74 g
Recetas alternativas
Paris-brest
3h 10min
Eclair au chocolat
1h 15min
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6h
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Saint-honoré au citron
2h 25min
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4h 15 min
Opéra
24h
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5 min
Dacquoise
40min
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10min