Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g de tomate verde
- 400 g de jitomate guaje
- 4 dientes de ajo con cáscara
- 8 chiles guajillo sin tallo ni semillas
- 65 g de cebolla en trozos
- 500 g de caldo de pollo en tetrapack
- ¼ cdita de clavo de olor, molido
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- ¼ cdita de comino en polvo (opcional)
- ¼ cdita de canela en polvo (opcional)
- 1 cdita de sal fina
- 20 g de aceite
- 60 g de masa de maíz
- 1 ½ cdita de azúcar opcional
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 90 kcal / 378 kJ
- Proteína
- 3 g
- Grasa
- 4 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Fibra
- 2 g
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