Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 73 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h

10 porzioni

Ingredientes

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla a metà
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di vitello
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di latte
50 g di burro
1 pizzico di noce moscata in polvere
800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
500 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 32.3 g

Calorías 2197 kJ / 525 kcal

Grasa 42 g

Fibra 1.3 g

Carbohidratos 4.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Senza glutine 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Lasagne ai funghi (senza glutine)

2h 5min

Lasagne asparagi e funghi

2h

Linguine con polpette alla fiorentina

1h 10min

Lasagne alla parmigiana

3h 25min

Parmigiana di melanzane

2h

Saccottini agli spinaci

1h 30min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Cannelloni di zucca

1h 50min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1h 25min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1h 45min

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2h

Zucchine ripiene

1h 10min