![Vongole e cozze alla marinara Vongole e cozze alla marinara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/241293.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g di cozze fresche
- 600 g di vongole (lupini)
- 2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino secco piccante
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 pomodori ciliegino
- fette di pane casereccio tostato, a piacere
- 1 limone, preferibilmente biologico, in spicchi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1293 kJ / 309 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 23.1 g
- Grasa
- 17.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Cozze al vino bianco
40min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Vongole veraci su crostoni di pane
50min
Pepata di cozze
55min
Gamberi in insalata esotica
30min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Scampi alla busara
35min
Gamberi al balsamico
30min
Cozze alla Medoc
50min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Tartare al salmone
1h
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min