Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g di acqua
- 20 g di sale + q.b.
- 150 g di piselli freschi, sgranati
- 150 g di fave fresche, sgranate
- 3 carote, pelate e a rondelle (0.5 cm)
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 120 g di riso basmati
- 1 pizzico di zenzero in polvere
- 8 pomodori ciliegino in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cipollotti a pezzi
- 3 - 4 foglia di menta fresca, lavate
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1155 kJ / 276 kcal
- Proteína
- 7.1 g
- Carbohidratos
- 34.4 g
- Grasa
- 13.2 g
- Fibra
- 7 g
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