![Żeberka w kapuście Żeberka w kapuście](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8F5C6049-1359-4856-875F-461823B70391/Derivates/06229085-7256-4f68-a648-ae6a58267bea.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g żeberek wieprzowych, pasków, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 800 g kapusty kiszonej, odsączonej z zalewy
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia żeberek
- 850 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3752 kJ / 896 kcal
- Proteína
- 41.2 g
- Carbohidratos
- 11.7 g
- Grasa
- 79.3 g
- Fibra
- 5.5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Karkówka po karkonosku
1h 50 min
Zupa gulaszowa
1h 35 min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Bigos podhalański
1h 40 min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Bigos
1h 30 min
Flaczki wołowe
2h 35min
Góralska kwaśnica
1h 30 min
Fasolka po bretońsku
13h 30min