Puré de papa y camote con chile morita

Puré de papa y camote con chile morita

4.8 154 valoración

Prep. 5min

Total 45min

6 porciones

Ingredientes

340 g de papas peladas y cortadas en trozos medianos
1300 g de agua
2 cditas de sal gruesa
2 chiles morita sin rabo
500 g de camote pelado y cortado en cubos medianos
100 g de mantequilla sin sal
1 cdita de sal fina
1 cda de azúcar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 2 g

Calorías 1096 kJ / 261 kcal

Grasa 14 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 33 g

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