Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de lomo de res cortado en rebanadas delgadas
- 20 g de fécula de maíz
- 90 g de salsa de soya
- 30 g de agua
- 30 g de sake vino de arroz (opcional)
- 70 g de salsa de ostión
- 1 cdita de pimienta blanca molida
- 10 g de aceite de ajonjolí
- 1 ½ cda de azúcar
- 2 dientes de ajo pelados
- 5 g de jengibre pelado
- 30 g de aceite vegetal
- 50 g de cebolla de cambray cortada en juliana
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 208 kcal / 874 kJ
- Proteína
- 22 g
- Grasa
- 8 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Fibra
- 0 g
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