![Tofu al cartoccio con verdure Tofu al cartoccio con verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2FA5D40C-FFD1-4BBA-9A81-4F1000DE5C3A/Derivates/264F51B7-0FBF-4310-B5DA-D25978F6D2DA.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g di acqua
- 200 g di foglie di spinaci freschi
- 70 g di carote a pezzi
- 4 spicchi di aglio
- 2 rametti di foglie di prezzemolo fresco, lavate e asciugate
- 200 g di funghi champignon a fette
- 600 g di tofu naturale
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 60 g di succo di limone
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di salsa di soia
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteína
- 21.2 g
- Carbohidratos
- 8.8 g
- Grasa
- 15.6 g
- Fibra
- 3.2 g
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