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Spaghetti Bolognese
Prep. 20min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Salz und mehr zum Kochen1 TL
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Basilikum abgezupft2 Stängel
-
Knoblauchzehe1
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Staudensellerie in Stücken100 g
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Möhren in Stücken100 g
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Zwiebel halbiert1
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Speckwürfel100 g
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Öl50 g
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Hackfleisch, gemischt400 g
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Wasser zum Kochen
-
Salz zum Kochen
-
Rotwein100 g
-
Tomatenmark100 g
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stückige Tomaten400 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker½ TL
-
Spaghetti500 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
1093 kcal /
4578 kJ
Proteína
47 g
Grasa
55 g
Carbohidratos
94 g
Fibra
9.7 g
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