Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
120
g Emmentaler in Stücken
o 120 g Cheddar in Stücken - 200 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, getrocknet
- 40 g Sonnenblumenöl
- 600 g Rinderhackfleisch
- 400 g stückige Tomaten (Dose)
- 50 g Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ¼ TL Kurkuma
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 Prisen Nelken, gemahlen
- 150 g Saure Sahne
- 20 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (opcional)
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
- Cayenne-Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 673 kcal / 2822 kJ
- Proteína
- 48 g
- Grasa
- 45 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Fibra
- 8.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Chili con carne
40min
Bolitos in Tomatensauce
1h
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1h 30min
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2h
Cape Malay Hähnchen-Curry
1h
Nasi Goreng
50min
Irish-Stout-Beef (Irland)
1h 15min
Massaman Curry mit Rindfleisch
40min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45min