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Spaghetti Carbonara
Prep. 10min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Pecorino (siehe Tipp)30 g
-
Schalotte (30 g)1
-
Schinkenwürfel150 g
-
natives Olivenöl20 g
-
Wasser1200 g
-
Salz¾ TL
-
Spaghetti350 g
-
Eier3
-
Eigelb1
-
Pfeffer2 Prisen
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
604 kcal /
2528 kJ
Proteína
27 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
63 g
Fibra
4.6 g
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