Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

4.3 6.0K valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
4 Portionen

Ingredientes

Paprikaschoten mit Reis
  • Zwiebeln halbiert
    70 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Rinderhackfleisch
    300 g
  • Toastbrot geviertelt
    2 Scheiben
  • Senf
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Ei
    1
  • Paprika, gemischt Deckel mit Stiel abgeschnitten, entkernt
    4
  • Wasser
    1200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Reis
    250 g
Tomatensauce und Fertigstellung
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Mehl
    40 g
  • passierte Tomaten
    500 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Zitronensaft
    1 TL

Inf. nutricional por 1 Portion

Calorías 629 kcal / 2633 kJ
Proteína 28 g
Grasa 23 g
Carbohidratos 77 g
Fibra 8.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...