![Vellutata di ceci e gamberi Vellutata di ceci e gamberi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58586C13-CF52-4B4C-A387-F741FE95FB1A/Derivates/1cb43417-1cf1-4c4c-b24a-c3c94ab6b45b.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di ceci in scatola, scolati e sciacquati (vedere varianti)
- 650 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 12 code di mazzancolle, sgusciate e pulite
- 20 g di vino bianco secco
-
50
g di panna (35% di grassi)
o 50 g di latte intero - pepe nero macinato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1197 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 21.4 g
- Carbohidratos
- 17.7 g
- Grasa
- 14.9 g
- Fibra
- 5.7 g
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