Polpettone allo speck con pere
TM6 TM5 TM31

Polpettone allo speck con pere

4.5 ( 92 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
  • 2 cucchiai di Cognac
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 60 g di pancarré a pezzi
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 550 g di carne trita di maiale
  • 1 uovo
  • 80 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di speck a fette
  • Parmigiano Reggiano grattugiato q.b. per spolverizzare
  • 100 g di mozzarella scolata e a fette
  • 500 g di acqua

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
379 kcal / 1586 kJ
Proteína
33.2 g
Grasa
23.6 g
Carbohidratos
9.1 g
Fibra
1.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas