Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza diavola
Prep. 15min
Total 2h 15min
3 piezas
Ingredientes
Masa
-
250 g de agua
-
1 cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de levadura seca instantánea20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina
-
20 g de aceite de oliva extra virgen (y un poco más para engrasar)
-
1 cucharadita de sal
Cobertura
-
200 g de mozzarella fresca, cortada en trozos
-
150 g de chorizo picante, en trozos
-
20 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más
-
250 g de jitomate cherry en mitades
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pieza
Proteína
47.4 g
Calorías
3895 kJ /
931 kcal
Grasa
37.6 g
Fibra
6.8 g
Carbohidratos
107.5 g
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