Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g whole milk
- 80 g caster sugar
- 50 g pudding rice
- 1 lemon finely grated zest only
- 3 jelly cubes (quarter of one 135 g pack)
- 1 vanilla pod seeds only
- 3 egg yolks from medium eggs
- 250 g milk
- 4 gelatine leaves
- 200 g whipping cream
- 15 g candied cherries diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
- 15 g candied angelica diced (3 mm), soaked in Kirsch for 1 hour
- 20 g Kirsch
- Inf. nutricional
- por 6 portions
- Calorías
- 2214 kcal / 9252 kJ
- Proteína
- 46 g
- Grasa
- 122 g
- Carbohidratos
- 199 g
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