Versiones compatibles
Salada de batata nova com molho de coentros e abacate
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Molho
- 100 g azeite
- 50 g vinagre de vinho branco
- 1 c. chá de sal
- 15 g coentros
- 100 g abacate
Salada
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 600 g batatinha nova s/ casca, cortada em quartos
- 150 g cebola roxa cortada em lâminas
- 300 g tomate maduro cortado em gomos
- 150 g azeitonas verdes s/ caroço
- Coentros q.b. p/ guarnecer
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 967.5 kJ / 231.3 kcal
- Proteína
- 2.5 g
- Carbohidratos
- 18.2 g
- Grasa
- 17.3 g
- Grasa saturada
- 2.4 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sodio
- 887.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10min
Tabule com tomate e hortelã
1h
Cuscuz com legumes
15min
Tarte tatin de tomate
1h 10min
Salada de bulgur, rúcula e pêssego
30min
Salada de batata-doce, romã e feta
35min
Salada de cuscuz com ervilhas
20min
Tabule com bulgur
30min
Salada de batatinhas novas
35min
Salada de três leguminosas
35min
Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor
40min
Salada niçoise
35min