Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)
- 1 pé alecrim, só as folhas
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 40 g azeite, mais q.b. p/ guarnecer
-
250
g lentilhas cozidas escorridas (ver dica)
o 250 g lentilhas secas cozidas - 250 g feijão-branco cozido escorrido
- 600 g água
- 20 g concentrado de tomate
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- ½ c. chá de sal
- 3 pitadas de pimenta
- Croutons q.b. p/ guarnecer (opcional)
- Vinagre balsâmico q.b. p/ guarnecer (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1011.5 kJ / 241.8 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Carbohidratos
- 29.7 g
- Grasa
- 10.8 g
- Grasa saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 11.1 g
- Sodio
- 364 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Feijoada vegetariana
1h 20min
Salada de quinoa com tofu
55min
Dal agridoce
3h 30min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Tofu à Lagareiro
13h
Tofu com caril katsu vegan
1h
One pot de lentilhas e espinafres
1h
Tofu de coentrada
20min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Estufado de lentilhas e castanha
1h 40min
Empadão de lentilhas e beringela
1h 25min
Guisado de feijoca
25min