Prawn salad with avocado dressing

Prawn salad with avocado dressing

4.6 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

Avocado dressing

fresh coriander stalks and leaves, cut into thirds
6 sprigs
garlic clove
1
avocado flesh only
1
Greek-style natural yoghurt
2 tbsp
avocado oil
3 tsp
lemon juice
60 g
salt
¼ - ½ tsp
paprika
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Prawn salad

water
500 g
frozen edamame beans
150 - 200 g
raw prawns peeled and deveined
500 g
salt to season
ground black pepper to season
lemon juice
1 tbsp
Tabasco® sauce to taste (optional)
½ tsp
baby cos lettuce cut into quarters lengthways
2
Lebanese cucumbers peeled into ribbons
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1884 mg

Proteína 33.5 g

Calorías 1809.5 kJ / 431 kcal

Grasa 25 g

Fibra 11.8 g

Grasa saturada 3.4 g

Carbohidratos 13.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Eat Well 102 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Chicken Waldorf salad

40min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30min

Cauliflower risotto with brown butter prawns

45min

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

20min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30min

Chilli lime prawns with soba noodles

25min

Asparagus and broad bean salad

25min

Citrus seafood salad

1h

Miso coleslaw

20min

Fish with ginger lime sauce

35min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30min